Para productos que son difíciles de manejar, el congelador de túnel en línea CRYOLINE® SC utiliza una cinta de plástico descartable patentada.
La unidad puede fácilmente congelar o enfriar líquidos y/o productos marinados, o alternativamente endurecer productos blandos (por ejm.: filetes de pescado o pollo) antes de su congelamiento final.
Como la cinta es desechable, es posible cambiar productos durante el ciclo de producción sin tener que limpiar la cinta.
Otra ventaja sobre las cintas de malla es que el plástico es suave, lo que es perfecto para procesar comestibles blandos ya que garantiza que no tendrán marcas de la cinta.
